Ô des macarons pour nous les jaunes !
Il y a des jours comme ça, on a des envies et il faut essayer de les combler au mieux. Et donc, ce matin, j’avais envie de macarons. Malheureusement, j’étais du côté du 12ème alors aller dans le 8ème du côté de Ladurée, très peu pour moi.
Et c’est là que je me suis souvenu de ce que Rosalie m’avait dit en début de semaine. Il existe des macarons pour nous autres asiatiques ;)
Alors oui, sur la photo, ça ressemble à des macarons à la pistache et/ou au citron mais non ! Je vous ai dit que c’était pour nous les jaunes ! Du coup, vous devez commencer à avoir une idée des parfums utilisés ;) Et ce sont bien des macarons au durian et au thé vert !
Et comme je suis un testeur fou, il fallait que je les goutte ! De ce que je peux vous dire, c’est que c’est très fort, le goût du durian est aussi fort que le fruit, les gâteaux au durian, ce n’est rien à côté ! Là, ça vous tiens limite au corps, c’est super sucré et il y a même les filaments du durian ! Grandiose !
Bon, je ne pense pas que je réitèrerai l’expérience mais maintenant je sais !
Ah c’est coool !!!!
je veux gouter ceux aux durian!!!
tu veux pas nous donner l’adresse !
MmmmMMMmMmMMM
j’en salive d’avance !!!!
J’ai gouté au durian, le fruit, à Singapour en Février, je crois que j’ai faillis vomir tellement c’est infect. Je sais pas comment font les gens pour bouffer ce truc ignoble.
Anh, s’il te plaît, évite de massacré des noms comme Ladurée !!!
Oups, j’ai fait une faute.
Donc évite de MASSACRER des noms comme ladurée.
mais est-ce que ces deux macarons ont comblé ton envie?
trop fort le filament de durian!! je ne comprend pas pourquoi les gâteaux au durian sont toujours aussi sucrés…
Les jaunes c’est pas les nikonistes normalement ??
@rosalie : c’est pour cacher le gout du durian ^^
Bah, j’en ai même pas ici !…
Très courageux d’avoir pris des macarons au Durian!
Tu pourrais me donner l’adresse? Je vais faire une surprise à mon frère :-)
En fait, c’est du côté de l’avenue de Choisy (ou Ivry, je ne sais jamais, c’est celle où il y a le lycée et non le collège). Dans tous les cas, c’est à la patisserie asiatique jusqu’à côté d’une petite épicerie du nom de “Dong Nam A” Voilà !
Merci!
Avenue de Choisy, mais pas la patisserie de Choisy, c’ est ça ?
Merci pour l’adresse. Faut que j’aille en goûter ^^
mhhh ca a l’air bon
dis nous, ça sent le durian aussi ?? :D
y’a-t-il d’autres parfums ? genre tamarin ?? ou d’autres fruits que je connais pas en français ?
Bah si tu aimes le durian, ça a l’air bon :P Et oui, ça sent le durian, ça a le goût et les fibres et surtout tu passes le reste de la journée à rôter comme avec le vrai fruit !
Et pour les autres parfums, il n’y a que du Thé vert, c’est pas mauvais mais tu ne sens pas du tout le parfum du thé …
je viens d’en faire aujourd’hui! je me suis asphyxiée mais c’est tellement bon que l’asphyxie en vaut la peine lollllll
isabelle
Je ne sais plus ce que je cherchais au départ, mais c’est du Journal du geek que je suis partie…pour arriver là !!! Comme toute “banane” digne de ce nom : il me FAUT ces macarons au durian les “oeufs durs” peuvent pas comprendre ;-)…mais je n’ai pas su trouver la boutique. Tu peux repréciser où elle se situe ? Merci.
C’est ici : Pâtisserie de Choisy (Vietnamienne à l’origine) 62 avenue de Choisy 75013 Paris 01.45.82.80.70 et des photos ici : http://www.unmondevasion.com/2009/07/17/la-patisserie-de-choisy/#comments (des commentaires – les Banh Bao, les macarons au durian, la génoise taiwanaise, gros gâteau blanc pour les anniversaires – miam miam – les roulés, etc. Ici des infos sur l’histoire du magasin + photos, etc.: http://dessertsdasie.over-blog.com/article-32060871.html !
Patisserie au 62 Avenue de Choisy à Paris 13ème !